DSVSA Argeș: Analiza trichineloscopică, obligatorie pentru carnea de porc din gospodării
Pe fondul creșterii consumului de carne de porc în perioada premergătoare Sărbătorilor de Iarnă, DSVSA Argeș avertizează populația asupra riscurilor generate de consumul de carne neverificată sanitar-veterinar și reamintește importanța efectuării examenului trichineloscopic.
O boală gravă transmisă prin carnea de porc parazitată este trichineloza, cauzată de larvele Trichinella spiralis. Pentru prevenirea îmbolnăvirilor, DSVSA Argeș recomandă efectuarea examenului trichineloscopic pentru carnea obținută din sacrificarea animalelor în gospodărie.
Probele pentru analiză se recoltează, de preferință, din pilierii diafragmatici sau din musculatura intercostală. După efectuarea analizei solicitați Buletinul de examinare pentru decelarea Trichinella spp., documentul care atestă efectuarea investigației.
Riscuri și recomandări
Consumați carne de porc sacrificată în gospodărie doar după efectuarea examenului trichineloscopic.
Cumpărați carne numai din unități autorizate sau înregistrate sanitar-veterinar.
Evitați achiziția din surse clandestine sau rezultate din tăieri ilegale, necontrolate sanitar-veterinar.
Puncte de lucru și permanență în județul Argeș
În perioada sărbătorilor, circumcripțiile sanitare veterinare oficiale din județul Argeș asigură permanență inclusiv în zilele de weekend și efectuează examene trichineloscopice. Lista punctelor și medicilor este prezentată mai jos:
Locație Medic(i) veterinari
Piața Ceair dr. Radu Alexandru; dr. Ștefan Georgiana; dr. Moneanu Teodora
Piața Smârdan dr. Candea Cristian; dr. Vrabie Ștefan
Piața Găvana dr. Motrun Adriana; dr. Mușat Mihaela; dr. Pilipoutanu Mădălina
Piața Mioveni dr. Priseceanu Anca; dr. Poenariu Adelina
Piața Câmpulung dr. Cătoi Adrian Viorel; dr. Savu Alina
Piața Curtea de Argeș dr. Simtinică Gheorghe; dr. Pănturescu Oana
Tarif examen trichineloscopic (DSVSA Argeș): 32,67 lei.
Programul de lucru al DSVSA Argeș: luni–joi 08:00–16:30, vineri 08:00–14:00. După orele de program este asigurată permanență telefonică. Circumcripțiile sanitare veterinare oficiale respectă programul pieței în care funcționează și asigură activitate inclusiv sâmbătă 08:00–14:00 și duminică 08:00–14:00.
Pentru efectuarea examenului trichineloscopic vă puteți adresa și medicilor veterinari concesionari din localitatea dumneavoastră.
Controale intensificate
DSVSA Argeș, prin personalul tehnic de specialitate, va desfășura acțiuni de control pe toată perioada Sărbătorilor de Iarnă pentru verificarea respectării legislației sanitar-veterinare. Măsurile urmăresc sporirea siguranței alimentare, protecția consumatorilor și a crescătorilor de animale și punerea pe piață a produselor din carne sigure și de calitate.
