Cătălin Gherzan: „Lăcomia marilor retaileri, goana lor după un profit deșănțat trebuie oprită!”
În țară au avut loc proteste ale crescătorilor de vaci. În opinia lui Cătălin Gherzan, manager Lexford Castel, oamenii au dreptate!
„Este revoltător că litrul de lapte pleacă de la fermă cu 2 lei și ajunge să fie vândut în supermarket la prețuri de cinci, șase ori mai mare. Lăcomia marilor retaileri, goana lor după un profit deșănțat trebuie oprită! Este cazul ca aceștia să revină la decență și la prețuri rezonabile.
Efectiv, în ultimii ani prețul la raft al litrului de lapte crescut de trei ori, în timp ce acum producătorii încasează cu 30% mai puțin!
O analiza pe întreg lanțul de comercializare/procesare arată la litrul de lapte pleacă cu 2-2,5 lei de la crescătorii de animale, după procesare ajunge la 4 – 4,5 lei lei însă, în supermarket se vinde la 10-12 lei. Practic adaosul/profitul cel mai mare este făcut de super/hipermarket-uri care-și impun poziția dominantă de piață, atât în defavoarea producătorilor români cât și a consumatorilor.”, spune Cătălin Gherzan.
